こんにちは、らぼです。
先日、転勤で関西に戻り、ひと段落したので、距離が近くなった実家に、9ヵ月ぶりに帰省しました。
コロナ禍では、なかなか気軽に帰ることが出来なくなっていたので、子どもたちもとても喜んでいました。
実家の庭には、梅の木があるのですが、ちょうど実がつき始め、落ちている梅もいくつかありました。
梅ジュース用に梅をとることにしました。
母と一緒に作業。
久しぶりの親子の時間でした。
実家にいた頃は、いつも眺めていた梅の木。
四季の変化があり、勉強の合間など、いつも癒しを与えてくれていた木です。
梅ジュースにするには、まだ、量が足りないので、洗って冷凍しました。
次回、また収穫して、量が十分になったら、氷砂糖を入れて漬けたいと思います。
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